材質(zhì) | 不銹鋼 |
---|---|
產(chǎn)地 | 山東 |
傳熱面積 | 7 |
電壓 | 380V |
功率 | 25kw |
規(guī)格 | 25KW |
顏色 | 砂銀 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企業(yè)標準 |
操作方式 | 連續(xù)式 |
品類 | 隧道式 |
品牌 | 越弘 |
型號 | YH-25KW |
加工定制 | 是 |
質(zhì)量認證 | iso9001 |
【促銷價】糖藕片微波干燥滅菌設備
糖藕片微波干燥滅菌設備,主要加工物料為糖藕片等食品干燥殺菌加工產(chǎn)品,如:1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.2、各種果品、果仁、果片、豆類、堅果類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥膨化殺菌3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌4、茶葉殺青干燥、金銀花,煙葉松散、濕潤烘干5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌6、脫水蔬菜、果片的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌7、大豆、油菜籽脫腥,8、豆制品殺菌保鮮9、蠶繭烘干,米制品烘干膨化10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌等。與傳統(tǒng)加工干燥滅菌設備相比,微波設備具有:①效率高,能耗低,②加熱、殺菌均勻,③殺菌速度快,④無熱慣性、即開即停,⑤安全環(huán)保,⑥操作簡單、易控等優(yōu)點。
微波設備可對已包裝、未包裝、瓶裝食品等的不同物品利用微波**穿透力,對于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等**會吸收微波而使自身發(fā)熱,微波熱效應和非熱效應進行滅菌加工處理,微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后,生物體的細胞生理活動變化和反應。
微波干燥殺菌的特點:
1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收**好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這**是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。
4、易于控制,工藝先進。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術。
5、殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70**可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
6、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
濟南越弘工業(yè)微波設備有限公司 糖藕片微波干燥滅菌設備
地址:山東濟南市槐蔭區(qū)美里北路黃河工業(yè)園七號
廖小姐QQ:2798864282
網(wǎng)址:Http://www.sdjnyuehong.com