| 食品盤(pán) | 400-600 |
|---|---|
| 制冷方式 | 液氮制冷 |
| 規(guī)格 | 650L |
| 結(jié)構(gòu)類(lèi)型 | 封閉式 |
| 類(lèi)型 | 低溫冷凍機(jī) |
| 輸入功率 | 0.37kw |
| 外形尺寸 | 1200*1000*1650 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 其他 |
| 重量 | 580 |
| 品牌 | 立爾批發(fā)供應(yīng)水餃速凍柜 速凍柜制造廠家 |
| 型號(hào) | 650L |
| 加工定制 | 是 |
| 冷凍方式 | 液氮制冷 |
水餃速凍柜是一種節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，適用于中小型速凍食品的加工。
主要速凍的產(chǎn)品有水餃、海鮮、春卷、湯圓、混沌、肉丸等速凍設(shè)備，他具有降溫快、瞬時(shí)速凍，保證產(chǎn)品的細(xì)胞不破裂，能保證產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分不破壞，從而保證了產(chǎn)品的口感，并且還具有節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
設(shè)備采用了衛(wèi)生級(jí)不銹鋼內(nèi)膽，不銹鋼料盤(pán)，設(shè)備主要由制冷系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。
設(shè)備主要控制部件采用進(jìn)口部件，控制系統(tǒng)采用自動(dòng)控溫，自動(dòng)控制等，解決了人控的不足。制冷機(jī)采用了進(jìn)口壓縮機(jī)，保證了設(shè)備運(yùn)行的可靠性。
速凍柜是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚(yú)、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。